Articles populaires – Le Bondillon de Gressac

23 mars 2009

Du mouvement dans les Vignes: Mars 2009

depuis 1 mois, déjà, aucune nouvelle ? tant mieux diront certains, pour les autres, j'en ai accumulé. Ainsi: Dans les vignes déjà 2 semaines sans pluie et bientôt 3 qu'avec le Mistral, ça fait du bien. La terre a séché en surface et les travaux peuvent...

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14 juillet 2007

BIENVENUE

Bienvenue, il était 6.15 am, lever de soleil au domaine...les travaux ont déjà commencé...les vols long courrier aussi et la petite tache au centre de la photo, c'est une araignée qui tisse sa toile, mdr voilà un blog qui commence fort aussi Et voici...

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28 juillet 2007

DUR...DUR..., un BLOG

faut suivre et essayer de maintenir ce blog, déjà va falloir l'étoffer de quelques articles intéressants avec des photos de C...(Mais non CHOC !) puis faire passer le message à tout les fidèles de Gressac et autres enfin les amoureux de la Vigne et du...

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28 juillet 2007

Mildiou quand tu nous tiens...quoi que !?

En Mai, une grosse partie du vignoble français a subi une croissance végétative accrue faisant redoubler les vignerons, de travaux lesquels le plus souvent, s'étalent dans le temps. Cette année, tout s'est fait en même période ou presque. Il fallait alors...

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10 septembre 2007

Vendanges 2007: sous le vent et le soleil

c'est parti! dès ce matin 07h30, les vendangeurs arrivaient au domaine;ce sont, en grande partie, des habitués mais aussi quelques nouveaux. Petite réunion de présentation du domaine, de nos méthodes de travail et de notre façon de récolter qui sera la...

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12 septembre 2007

12 septembre 2007, au 3ème jour

es Ptites syrahs c'est le bonheur, on peut le dire, une vendange miraculée après ce que le climat du printemps et de l'été nous a fait endurer. Les grenaches noirs sont beaux presque parfaits! Les syrahs de la Madonne donnent un jus extraordinaire. J'étais,...

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7 mai 2008

De retour de Colmar, direction Asti

Alors que la 27ème foire éco-bio d'Alsace se termine, nous partons, cette fois, vers l'Italie, plus précisément à Asti pour la 2ème du salon Vinissage, c'est l'occasion de venir nous voir pour un long week-end de Pentecôte...Ca se passera les 10 et 11...

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20 octobre 2008

Retour sur 2008

et de retour sur le blog, pour autant que l'on doit considérer la communication comme quelque chose d'important dans le monde d'aujourd'hui...On peut aussi (et de nouveau) admettre que l'on ne peut pas tout faire. le dernier message datait de fin mai...

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30 octobre 2008

Les sorties d'Automne

A noter, nos très prochaines dégustations hors des frontières:les 2 et 3 novembre prochains, direction l'Emilie-Romagne, près de Parma, à Fornovo di Taro pour la nouvelle édition de "VinidiVignaioli", organié par Christine Cogez-Marzani et la Pro Loco...

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17 juillet 2007

14 juillet à Morgon Chez Marcel Lapierre

Depuis le temps que Mathieu(Lapierre) m'invitait à venir, voilà chose faite, c'est le 14 juillet au Domaine Marcel Lapierre, la grande fête annuelle, et quelle fête!!! Accueil chaleureux de Marcel, un verre de Morgon à la main...tendue, verre qui ne cessera...

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17 septembre 2007

HUUmmmm, ces vendanges !

Lever de soleil, derrière la colline. (ATTENTION, toutes les photos sont assez compressées) J'ai pas eu trop le temps d'actualiser le blog ces derniers jours, vous ne m'en voudrez pas mais les vinifications me prennent pas mal de temps, eh oui j'ai un...

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18 septembre 2007

La réception de la vendange

Accueildesraisin2007 Vidéo envoyée par gressac Voici avec l'ADSL, le retour des vidéos, ici la réception des grenaches noirs pour le Classic rouge 2007....beaucoup de bruits de machine: tracteur, table de tri, égrappoir, convoyeur... et les guêpes, gourmandes...

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7 novembre 2007

Vini di Vignaioli...retour d'Italie

VINI DI VIGNAIOLI 2007 Encore une belle ambiance à Fornovo di Taro pour ce salon qui réunissait un peu plus de cinquante vignerons, venus d'Italie, de France mais aussi un du Chili(un jeune français installé là-bas).Un dimanche de dégustation haut en...

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5 mars 2008

Le Marché des Vins Bios de Montreuil, le 22mars 2008

Extrait du communiqué de presse: Sous les pavés, la cave ! Un spectre hante le monde moderne : le vin bio ! Il est grand temps que les vignerons adeptes des vins sans artifices et respectueux des terroirs exposent à la face du monde entier leurs conceptions,...

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5 mars 2008

Week-end en Suisse, Villeneuve le 8 mars 2008

Re, malgré le froid revenu et le vent qui l'accentue(130 km/h, aujourd'hui), vous avez remarqué que ce petit blog sort, peu à peu, d'hibernation. Je vous rappelle donc que ce We, le 8 mars, nous serons en Vaudois, en Suisse, au Domaine du Crepon, pour...

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5 mars 2008

Les vignes du Mistral

Les vignes du Mistral Vidéo envoyée par gressac La taille dans le vent avec Symheris dans les oreilles, Monsieur Mistral s'est pas gêné aujourd'hui avec des rafales frôlant les 100km/heure.....alors ça fait du bruit dans le micro mais c'est plus agréable...

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4 avril 2008

Salon des Vignerons à Olne

Notez déjà notre prochain rendez-vous: Salon des Vignerons à Olne(Belgique, Province de Liège), du 18 au 20 avril prochain.Ce sera la première édition avec une belle ribambelle de vigneronnes et vignerons qui savent respecter vins et terroirs, et aussi...

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21 mai 2008

Beraserra

Beraserra Vidéo envoyée par gressac La veille du salon Vinissage, nous étions conviés à un sympathique dîner chez les Bera: plats et vins régionaux: Toscane, Asti rouge, Salumi locaux et la fameuse "tripa regata" sans oublier un nectar: aceto balsamico...

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29 février 2008

Retour au Blog

Ben oui, faute d'information, on risque de nous oublier....depuis novembre sans nouvelles, c'est simplement qu'il faut prendre son temps ou bien faire les choses rapidement, pas évident quand le calendrier défile à toute vitesse.Enfin on est de retour,...

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6 août 2007

C'est la reprise pour certains(nes)

A envoyer des courriels pour faire connaître ce blog, je découvre que certains ne sont pas encore revenus et d'autres, si...la technologie a cela(à) d'intéressant(?): on arrive à savoir qui a pris des vacances ou non? devrais-je en prendre? Actualités:...

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28 juillet 2007

Chaussagtannat

Chaussagtannat Vidéo envoyée par gressac Premier essai d'insertion d'une vidéo(qui date de novembre 2006, lol)Octobre-Novembre 2006: Chaussage des jeunes Tannats;Le sol est bien ressuyé, la terre se déverse sur les jeunes plants pour les protéger de la...

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15 août 2007

15 août, l'assomption, relax encore!

Une journée de repos, d'accord mais l'Assomption c'est quoi ? Très brièvement, c'est l'enlèvement, corps et âme, vers le Ciel de la Vierge Marie, voici un petit lien avec plus de précision Pour Nous les Quidams moyens c'est l'occasion de se relaxer ou...

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8 août 2007

encore de l'eau!

ben v'là que ça recommence! encore de l'eau dans la nuit de lundi à mardi, résultat 8mm dans les réserves, c'est bien pour les plantiers, la nappe phréatique..., ça l'est moins pour le vignoble et ses raisins , car à peine sortie d'une grosse attaque...

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4 septembre 2007

Les vendanges approchent

déjà quelques jours que les machines à vendanger s'affairent sur les plateaux et dans les plaines...à vrai dire depuis 10 jours. A Gressac, cela fait 3 semaines que nous prélevons des échantillons de grappes pour suivre leur maturité et donc, irrémédiablement...

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26 avril 2008

notre périple en Belgique(Olne 2008)

Week end dernier nous étions en Belgique pour le 1er salon des vignerons à Olne, en Wallonie. On passera sur les péripéties gastronomiques du premier soir pour aller à l'essentiel, le salon. C'était leur première et on peut dire que "les épicuvins" avaient...

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