12 septembre 2007

12 septembre 2007, au 3ème jour

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                                                    es Ptites syrahs

c'est le bonheur, on peut le dire, une vendange miraculée après ce que le climat du printemps et de l'été nous a fait endurer. Les grenaches noirs sont beaux presque parfaits! Les syrahs de la Madonne donnent un jus extraordinaire. J'étais, pourtant, le dernier à penser que ce pourrait être un beau millésime, mais si. Enfin, ne nous emballons pas, tout n'est pas rentré et des pluies sont annoncées pour la fin de la semaine. On verra, mais à aujourd'hui, tout se passe bien et le séjour des vendangeurs à Gressac aussi: très bonne ambiance dans la troupe et joli travail,
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vendanges colorées de Françoise...  sublimées au matin, d'Aline...    ....petites syrahs récoltées

car à la vigne comme à la cave, très peu de tri. Mais c'est par la suite après les vinifications que le millésime se dévoilera. Et demain, le travail à la cave.

Posté par gressac à 19:31 - - Commentaires [1] - Permalien [#]


Commentaires sur 12 septembre 2007, au 3ème jour

  • aie aie aie les vendangeuse! monsieur rieu a apparament pas les yeux que pour les belles grappes!!!!

    bonne continuation et bonne chance a vous tous!

    salutations carlo

    Posté par CARLO, 12 septembre 2007 à 20:42 | | Répondre
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