31 mai 2008

Un Printemps horrible

que d'eau, que d'eau.Début Mai, on s'inquiétait des conséquences des pluies d'Avril , mais c'était sans savoir que celles de Mai seraient encore plus nombreuses. Les pluies légères ont succédé aux diluviennes et inversement sans nous laisser une chance de traiter correctement; Ainsi la vigne pousse, accompagnée par les herbes et les champignons. heureux ceux qui vont en ramasser car cèpes et girolles fleurissent déjà en Ardèche comme en Lozère ou dans le Nord du Gard. Super pour la cuisine, mais avez-vous pensé au mildiou qui, lui, se... [Lire la suite]
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31 mai 2008

L'hymne de nos campagnes

Clip - TRYO - L'hymne de nos campagnesVidéo envoyée par klouklie clip de tryo sur des bout du film "totoro" de hayao miyasaki. Une chanson que j'aime beaucoup et très appropriée aujourd'hui, cela malgré que le climat actuel  est loin d'être réjouissant(cf. paragraphe plus haut) pour nous dans les terres
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21 mai 2008

Beraserra

BeraserraVidéo envoyée par gressac La veille du salon Vinissage, nous étions conviés à un sympathique dîner chez les Bera: plats et vins régionaux: Toscane, Asti rouge, Salumi locaux et la fameuse "tripa regata" sans oublier un nectar: aceto balsamico 23 ans d'âge.... comme ambiance garantie. Toutes les photos dans l'Album"Vinissage" enfin, il faut déguster leur Moscato  d'Asti, si doux et si parfumé, un vrai bonheur. La suite c'est le salon Vinissage.....  Ambiance musicale garantie sur... [Lire la suite]
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07 mai 2008

De retour de Colmar, direction Asti

Alors que la 27ème foire éco-bio d'Alsace se termine, nous partons, cette fois, vers l'Italie, plus précisément à Asti pour la 2ème du salon Vinissage, c'est l'occasion de venir nous voir pour un long week-end de Pentecôte...Ca se passera les 10 et 11 mai au Palazzo  del  Michelerio – Corso Alfieri 381 au centre d'AstiEt il y aura: EMILIA ROMAGNA Azienda agricola « Alberto Tedeschi » - Zola Predosa (BO)Azienda Agricola « Maria Bortolotti » - Zola Predosa (BO)Azienda Agricola « La Stoppa » -  Rivergaro (PC)... [Lire la suite]
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