12 septembre 2007
12 septembre 2007, au 3ème jour
es Ptites syrahs
c'est le bonheur, on peut le dire, une vendange miraculée après ce que le climat du printemps et de l'été nous a fait endurer. Les grenaches noirs sont beaux presque parfaits! Les syrahs de la Madonne donnent un jus extraordinaire. J'étais, pourtant, le dernier à penser que ce pourrait être un beau millésime, mais si. Enfin, ne nous emballons pas, tout n'est pas rentré et des pluies sont annoncées pour la fin de la semaine. On verra, mais à aujourd'hui, tout se passe bien et le séjour des vendangeurs à Gressac aussi: très bonne ambiance dans la troupe et joli travail, 
vendanges colorées de Françoise... sublimées au matin, d'Aline... ....petites syrahs récoltées
car à la vigne comme à la cave, très peu de tri. Mais c'est par la suite après les vinifications que le millésime se dévoilera. Et demain, le travail à la cave.